간만에 코스트코에 놀러가서, 어김없이 충동구매를 해버렸습니다.
구입한 물건은 바로

핫 깔라브리아 & 페퍼 살라메 & 핫 카포콜로가 같이 들어있는 이탈리안 브랜드 고메이팩.

그러니까 이것들이 뭐냐면...
햄입니다.
이탈리아 정통 햄.
일부 사람들은 맛있다고 하고, 일부 사람들은 먹으면 토하고(정말로)하는 음식인데요.
저는 맛있는 부류에 속한 편입니다.
이 세 음식의 특징은...
고기를 절대로 굽거나 삶지 않았습니다.
훈제조차 안했습니다.
익히지도 않았습니다.
그저, 고기 등의 재료를 다져서 모양을 만들고 '숙성만' 시켰을 뿐입니다.
그래서 일부 사람들에게만 맛있는 것일지도...흠냥.
깔라브리아의 경우는 돼지 피가 같이 묻어있네요. 잇힝~

이 독특한 맛...계속 먹게 만드네...쩝...